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お酒は二十歳になってから ★スタッドレスセット★ BBS SX 18インチ ブリヂストン VRX2 235/40R18 メルセデスベンツ Eクラスクーペ W207 4本。

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255/45R20 HIFLY ハイフライ HP801 エイチピー ハチマルイチ RAYS VERSUS STRATAGIA Valore レイズ ベルサス ストラテジーア ヴァローレ サマータイヤホイール4本セット

夏はどうしてもキンッキンに冷えたピルスナーをゴクゴクと飲みたくなるもの☆ それにぴったりな塩味おつまみ、今が旬の『豆アジ』の『唐揚げ』を紹介します 17インチレガシィ B4BM9 17インチ装着車WEDS レオニス VT パールブラック/ミラーカット 7.0Jx17VEURO VE303 225/50R17。頭から骨まで食べられて、カラッと揚げたてが実にウマい!下処理も包丁を使わずにできるので意外と簡単です。

Recipe by Ryoko

材料

<2人分>
豆アジ(小さめのもの)
約130g
適量
コショウ
適量
片栗粉
大さじ1
サラダ油(揚げ油)
適量
レモン
適量

作り方

Step1

豆アジの下処理をする。片方の手で豆アジを持ち、もう一方の手でエラ蓋に指を差し込む。中のエラをつまんで胸ビレ部分と一緒にちぎり内臓ごとそっと引っ張り出す 。水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩、コショウをまぶす。

Step2

ポリ袋にStep1と片栗粉を入れ袋の口を閉じ、振りながらしっかりと粉をまぶす。

Step3

Step2を180℃の油で2~3分揚げて油をきる 【関西、関東限定】取付サービス品20 ヴェルファイア フロントバンパー【シルクブレイズ】VELLRIRE H2# Z/ZR 後期 グレンツェン フロントバンパー LED無 未塗装品。皿に移しレモンを添えて完成 【輸入タイヤ・アルミホイール 新品 4本セット】◆エンケイ レーシングレボリューション NT03RR◆215/55R17 17インチ (215/55-17)新品特選輸入タイヤ 【バランス調整済み!】 パーツ。

Point

※豆アジは10cm以下の小さめのものがおすすめです。

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。(大きいものだと骨やゼイゴと呼ばれるウロコが硬く丸ごと食べにくい場合があります。)

ひとことコメント

右手にビール、左手に豆アジで乾杯!

\楽しいビール情報が届く/

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Ryoko Sugiyama

静岡県在住のおつまみ研究員。 いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。仲間と楽しくビールを飲む平和な時間が大好き!

この料理に合うビールは
ピルスナー

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