>  > 【RAYSナット】16個入り■スプリンターカリブ/トヨタ■M12×P1.5/黒・ブラック/全長31mm【小径17HEX】スチール製レイズ ロック&ナットセット【RAYS_17HBK_1516】

【RAYSナット】16個入り■スプリンターカリブ/トヨタ■M12×P1.5/黒・ブラック/全長31mm【小径17HEX】スチール製レイズ ロック&ナットセット【RAYS_17HBK_1516】

【RAYSナット】16個入り■スプリンターカリブ/トヨタ■M12×P1.5/黒・ブラック/全長31mm【小径17HEX】スチール製レイズ 型式:HG21S ロック&ナットセット【RAYS_17HBK_1516】 20インチ

はじめに
 寿都町の生炊きしらすは町の名物として有名だが、その歴史は比較的新しく、大正の終わりから昭和のはじめ頃に、泉谷隆蔵さんという海産商の方が始められたのがきっかけとなっている。それについては ピラーフルセット ノーマルカット(8ピース) マジカルアートシート ブラック パッソ KGC/NGC 30系(2010.2~)/HASEPRO/ハセプロ:MS-PT64F、寿都民話デジタル絵本 の「名産『生炊きしらす』」に詳しく書かれている。
 泉谷商店は現在は商売をやめておられるが、かつて使っていた道具が倉庫に眠っている。ここでは、道具の写真と、それらがどのように使われていたのかを紹介したい。


生箱
 泉谷商店2代目のIさんのお話では、かつては毎年5月の10日頃からコウナゴ漁が始まっていたという。昔は YOKOHAMA ヨコハマ ice GUARD6 アイスガード ig60 スタッドレス スタッドレスタイヤ 225/50R17 BLEST Eurosport MX Betelg ホイールセット 4本 17インチ 17 X 7 +48 5穴 114.3、今のように小さなコウナゴは獲っていなかったそうだ。
 商店では、漁師が獲ったコウナゴを「生箱」という箱に入れて加工場まで運んでいた。右の写真がその生箱である。



 コウナゴを煮る調味液は、醤油・ざらめ・水飴だった。これらはあらかじめ作っておき ENDLESS ブレーキキャリパー 6POT システムインチアップキット-2 (フロント用) インプレッサ GDB(A-D) アプライドA/B/C/D 純正ブレンボキャリパー装着車、約5リットルを釜に入れたという。
 火力は、現在はガスを使うが、かつては薪を使っていた。薪に使うには火力が持つブナが良かった。前の年の10月頃に樽岸や湯別でブナを倒して薪を作り 17インチ ワーク シーカーGX IPG 10.5J-17 ホイール新品1本 国産車 輸入車、冬の間は乾かしていたそうだ。シラカバはすぐに燃えつきてしまうので、あまり使われなかった。
 釜に調味液を入れ、沸騰直前に生のコウナゴ5リットル(調味液と同じ量)を投入した。そして約20分煮た。


あげざる
 コウナゴが煮上がると、「あげざる」の上にあげて、調味液を切った。右の写真のように、容器で調味液を受け取っていた。


タモ網
 右の写真は、釜から「あげざる」にコウナゴを移動させるのに使った「タモ網」とよばれるものである。


フォーク
 あげざるの上にのったコウナゴを、写真のようなフォークでかき回して、熱を逃がしていた。生炊きしらすを作り始めた頃には箸を使っていたが、効率が悪いので、鉄工所に頼んでフォークを作ってもらったそうだ。


ざる
 調味液が飛んで、ある程度冷えると、今度は別のざるの上にコウナゴをのせて 、さらに冷ましてやった。先ほどのものは「あげざる」、次に使うものは「ざる」とよんで区別していたという。


出荷用の樽
 できあがった生炊きしらすは、樽に入れて出荷された。写真は3貫目用の樽である。他にも、1貫目用の箱などいくつか種類があった。


ラベル
 右の写真は、昭和の初め頃から戦後にかけて、出荷するときに使われていたラベルである。左上の一番大きなものは昭和の初め頃に樽に貼られていたものである。左下は戦時中に軍に出荷したものなので、屋号だけで店の名前が入っていない。
 右上は戦後になってから使用されたラベルである。大きな樽では売れなくなり、小さな箱に入れて売るようになってきたので、ラベルも小さくなっていった。
 右下のラベルは、秋田県のワカサギを寿都に持ってきて佃煮にしたときに使っていたものだそう。


賞状
 右の賞状は、1936(昭和9)年に旭川市であった日満興産博覧会にて、「玉筋魚(コウナゴ)佃煮」が優良品と認められたときのものである。


さいごに
 現在のコウナゴ漁は集魚灯を使い、一人で行っている。しかし、昔は船曳網で昼間に獲っていた。1ヶ統に3艘の舟、

【RAYSナット】16個入り■スプリンターカリブ/トヨタ■M12×P1.5/黒・ブラック/全長31mm【小径17HEX】スチール製レイズ ロック&ナットセット【RAYS_17HBK_1516】最高品質の約束


LIBERAL インプレッサ GH A-D TYPE フロントバンパースポイラー 塗分け塗装済1 艶有ブラック/ダークアメジストギャラクシイ (D7H)


【RAYSナット】16個入り■スプリンターカリブ/トヨタ■M12×P1.5/黒・ブラック/全長31mm【小径17HEX】スチール製レイズ ロック&ナットセット【RAYS_17HBK_1516】 15インチNV100クリッパーリオDA64WWEDS レオニス VT パールブラック/ミラーカット 4.5Jx15ヨコハマ エコス ES31 165/55R15

↓↓↓【店頭取付→送料無料】2本セット! BRIDGESTONE REGNO GR-XI 275/35R19 100W 取寄商品/代引不可 ブリヂストン レグノ GR-XI;ヨコハマ 195/45R16 80W ネオバ AD08R アドバン サマータイヤ (スポーツ)(乗用車用)(16インチ)(195-45-16);[EJEAS]無線通話インカム2機セット Bluetoothインターコム2機同時通話 高音質 ヘッドセットAUX対応 軽量 バイクツーリング スキー アウトドア作業用などに E200SET2, UVカット IRカット フィルム オリジナル 製 クリア リアドア メルセデスベンツ Cクラス ワゴン W204 H20/4~H27/4 204241・204252・204254・204247・204277・204248 G007-07E 車種別 カット済み フィルム貼り 張替, UVカット IRカット フィルム オリジナル 製 クリア リアドア HONDA ホンダ ビガー H04/1~H07/2 CC2 H035-01E 車種別 カット済み フィルム貼り 張替, S320/S321 アトレーワゴン ウインカーミラーカバー / ウインカー付ミラー【ライツ】アトレーワゴン S320G/S330G 前期 ウィンカーミラー タイプLS ホワイト ブラックシルバーメタリック(S28)塗装済, [メーカー取り寄せ]AutoExe (オートエグゼ)Member Brace Set / メンバーブレースセット 品番:MFD471;【送料無料】 195/60R15 15インチ INTER MILANO インターミラノ LCZ 010 6J 6.00-15 FALKEN ファルケン ジークス ZE914F サマータイヤ ホイール4本セット RMP 010F 4本セット ホイール GS【18×8J 5-114 INSET42】10系 MiD アルミホイール 4枚 1台分【店頭受取対応商品】↓↓↓Bellezza/ベレッツァ シートカバー パッソ QNC10/KGC10/KGC15 プレミアム 本革&PVCレザー パンチング×ライトベージュ(アイボリー), [ホイール1本(単品)] CRIMSON / CLUB LINEA L747S (MTBKP) 20インチ×8.0J PCD:127 穴数:5 インセット:49, カー用品 AE86 トレノ フロントピロテンションロッド シルクロード 1AB-G08, 【ブリッツ】ZZ-R BB/DSC GRS18#/20#/21# CROWN TOYOTA クラウン (CROWN) 15/10- ARS210, br GRS210, br GRS214 8AR-FTS, br 4GR-FSE, br 2GR-FSE, 【 BMW 純正 】 ウインドディフレクター / オープン走行時に快適な走りをサポートBMW 2シリーズ カブリオレ F23

165/55R15 75V ZEETEX ジーテックス ZT1000 ZT1000 MONZA R VERSION Sprint モンツァ Rヴァージョン スプリント サマータイヤホイール4本セット

↓↓↓↓↓↓


↓↓↓↓↓↓レイズ 17HEX ロックナットセット

↓↓↓↓↓↓

16インチ サマータイヤ セット【適応車種:アクセラ(BK系)】HOT STUFF ヴァーレン W03 ガンメタリック 6.5Jx16LEMANS V LM5 205/55R16, カードでポイント最大34倍 3/21(木)20:00~3/26(火)1:59迄 ブリヂストン POTENZA Adrenalin ポテンザ アドレナリン RE003 サマータイヤ ● 195/45R17 MANARAY EUROSPEED BL10 ホイールセット 4本 17インチ 17 X 7 +45 4穴 100, Clazzio クラッツィオ ツィール ES-6300 ライトグレー フレアワゴン MM53S, UVカット IRカット フィルム オリジナル 製 クリア フロントドア MITSUBISHI 三菱 デボネア H04/10~H11/12 S27A M017-01E 車種別 カット済み フィルム貼り 張替, 195/50R15 DUNLOP ダンロップ DIREZZA Z3 ディレッツァ Z3 PRAUZER LYNX プラウザー リンクス サマータイヤホイール4本セット

【USA在庫あり】 コメティック COMETIC トップエンド ガスケットセット 05年-07年 RM-Z450 ボア95.5mm 0934-0913 HD店;SP武川 【タケガワ】 マニホールドセット (ミクニVM26) (DAX50/70 (R-Stage専用) 【03-02-0004】 Z250(JBK-ER250C) LEDテールユニット クリア KIJIMA(キジマ) FINALKonnexion ファイナルコネクション セフィーロ A31 リアバンパースポイラー ファーストコンタクト FIRSTCONTACT;16インチヴォクシー ハイブリッド80系WEDS ヴェルヴァ スポルト ディープメタル 6.5Jx16トランパス mpZ 195/60R16

[364] ACRE / ライトスポーツ ブレーキパッド リヤ用 エクリプス D22A 90.1~94.3;メルセデスベンツ GLCクラス(X253)用 タイヤ銘柄: ヨコハマ アイスガード SUV G075 タイヤサイズ: 235/55R19 ホイール: アルミホィール スタッドレスタイヤ&ホイール4本セット【19インチ】

、6人の漁師が必要で、それも息の合う優秀な人が揃わないと出来なかった。ところが戦後になると人がいなくなり、コウナゴがいても獲ることが出来なくなったという。コウナゴは春先だけのものなので、どのみち生炊きしらすだけで暮らしていくことは出来なかった。そこで 、泉谷商店ではコウナゴからは手を引いたそうだ。
 Iさんは商売をやめられたが、

【RAYSナット】16個入り■スプリンターカリブ/トヨタ■M12×P1.5/黒・ブラック/全長31mm【小径17HEX】スチール製レイズ ロック&ナットセット【RAYS_17HBK_1516】

、今でも春になると自家消費用に生炊きしらすを作られているとのことである。(2010年1月13日記)

{yahoojp}jpprem01-zenjp40-wl-zd-25503